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【新北必吃】晶片工程師轉職一樣夯 蔥酥餅每天上千個不夠賣 part1 台灣1001個故事|蔡依臻 (蟹殼黃)
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2024-04-23
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危機就是轉機,科技公司業務前幾年受到疫情影響,從中國大陸回到台灣,路不轉人轉,逆勢選在疫情時開店,把年輕時在姊夫店裡學到的做餅技術重新練習,在家裡附近的市場賣起了蟹殼黃,走過草創期的困頓,現在的他手藝備受客人肯定,不僅有餐廳指定供應,還有客人一次買了100多顆,拿上飛機要讓美國的親友也來品嘗。店家資訊:蟹殼黃蔥酥...
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